Paris est une ville extraordinaire ! Et la cuisine en France est un patrimoine que nous envie le monde. Ok !

Mais Paris c’est aussi un lieu de rencontre entre les cultures culinaires des 5 continents et tous ceux qui sont issus d’une immigration plus ou moins volontaire ont emmené dans leur bagage des trésors dont raffolent nos papilles. Apprendre des autres, c’est d’abord les accepter pour leurs différences, comme apprendre de ses clients est un objectif majeur en marketing aujourd’hui. Organiser la rencontre nécessite de faire quelques efforts mais surtout la volonté de partager avec l’autre et non de lui prendre sa valeur.

Faut-il être un vieux sage pour comprendre que le partage est le seul moyen d’améliorer la vie des autres ?

La preuve que non dans ce très beau témoignage du co-fondateur voyageur de Kialatok au TEDxParis 2014 : Kevin Berkane – @kialatok